快食凉粉

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€﹏浅香墨狸_ふ
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小时候喜欢吃凉粉，凉粉吃起来润滑爽口，是不错的夏季佳品

快食凉粉的用料

黑/白凉粉粉 50g~100g 清水 1500ml~2300ml
蜂蜜/红糖 适量

快食凉粉的做法

快食凉粉的做法图解1

步骤1

到市场上购买凉粉粉，打开包装。
快食凉粉的做法图解2

步骤2

准备一碗大约400g的清水，把凉粉粉倒入水中搅拌成糊状。
快食凉粉的做法图解3

步骤3

当搅拌成这样就可以准备下一步了，在锅里准备大约1000ml的清水煮沸。
快食凉粉的做法图解4

步骤4

把糊状凉粉倒入沸水中，一边倒入一边搅拌2~3分钟至水再次煮沸。（喜欢吃甜的朋友可以先加点糖再煮）
快食凉粉的做法图解5

步骤5

把凉粉水倒入准备好的容器中冷却至果冻状。
快食凉粉的做法图解6

步骤6

用刀把凉粉冻切成块状，加入蜂蜜或浓度高的红糖水，即可食用。（冷藏后风味更佳）

快食凉粉的烹饪技巧

凉粉粉配料：凉粉草（仙人草）、优质淀粉 营养成分：能量1393KJ 蛋白质1.5g 脂肪0.4g 碳水化合物77.7g 钠1149mg
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-27

©本菜谱的做法由 €﹏浅香墨狸_ふ 编写，未经授权不得转载

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