番茄琥珀蛋

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番茄琥珀蛋的用料

鹌鹑蛋 番茄酱

番茄琥珀蛋的做法

番茄琥珀蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟后用油炸成金黄色，放吸油纸吸油备用
番茄琥珀蛋的做法图解2

步骤2

锅里剩少许油，放入番茄酱，糖，醋炒到起泡后倒入炸好的鹌鹑蛋，让鹌鹑蛋均匀裹上酱汁，可适量加少许水。出锅撒点白芝麻。
番茄琥珀蛋的做法图解3

步骤3

因为是酸甜口所以搭配了甜脆的莱阳脆梨和加酸奶的西瓜

番茄琥珀蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-27

©本菜谱的做法由 mexy 编写，未经授权不得转载

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