菜肉大包

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菜肉大包的用料

五花肉、木耳、西生菜、 洋葱、大葱、蒜、海米、老抽、糖、料酒、蚝油、鸡粉、花椒(榨油)
自榨花椒油、香油

菜肉大包的做法

菜肉大包的做法图解1

步骤1

五花肉、海米剁碎,多放海米,我不加盐了;加调料一个方向搅匀,洋葱、大葱、蒜切碎,放上面,不要搅太早,否则有臭葱味儿,影响口味。
菜肉大包的做法图解2

步骤2

木耳剁碎
菜肉大包的做法图解3

步骤3

西生菜剁碎
菜肉大包的做法图解4

步骤4

提前发好的面,下剂子,包好,醒发半小时。
菜肉大包的做法图解5

步骤5

水开后,放入,蒸15分钟,再闷五分钟;出锅了!

菜肉大包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-29

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