胡椒芹菜

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芹菜怎么吃呀？拌沙拉？素炒？炒肉丝？吃腻了吃腻了 ～今天试试用胡椒配吧(^_^)

胡椒芹菜的用料

芹菜 一把 西红柿 两个
洋葱 半个 番茄辣酱 两勺
黑胡椒 四勺 盐 两勺

胡椒芹菜的做法

胡椒芹菜的做法图解1

步骤1

芹菜切段 焯水至断生，西红柿切块，洋葱切丝。
胡椒芹菜的做法图解2

步骤2

锅里加油烧至六成熟
胡椒芹菜的做法图解3

步骤3

加入洋葱翻炒至洋葱变黄出香味
胡椒芹菜的做法图解4

步骤4

加入西红柿 用锅铲将西红柿尽力捣碎 让西红柿多出汁 如果不喜欢西红柿皮 可以提前将西红柿皮剥除
胡椒芹菜的做法图解5

步骤5

加水 烧开后转小火 熬十分钟
胡椒芹菜的做法图解6

步骤6

熬成酱汁 这时候西红柿和洋葱基本都化了
胡椒芹菜的做法图解7

步骤7

加入番茄辣酱
胡椒芹菜的做法图解8

步骤8

加两勺黑胡椒粉 搅拌均匀
胡椒芹菜的做法图解9

步骤9

加入芹菜翻炒
胡椒芹菜的做法图解10

步骤10

勾芡 大火收汁
胡椒芹菜的做法图解11

步骤11

出锅前再撒两勺胡椒粉
胡椒芹菜的做法图解12

步骤12

吃饭吃饭～

胡椒芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 绒绒球怕冷 编写，未经授权不得转载

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