咸水粿

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潮汕小吃

咸水粿的用料

米浆,水,花生,红糖,白糖

咸水粿的做法

咸水粿的做法图解1

步骤1

去超市或者卖五谷杂粮的店铺买好米浆(或者你自己家有搅碎机的话可以自己搅碎)

步骤2

之后用水拌(记得别拌得太稀,要有粘稠感才有嚼劲),拌好之后舀在一个小小的碗或者圆模型里,撒几颗花生上面

步骤3

弄好之后放在电饭锅或者油锅焖15到20分钟

步骤4

最后准备好红糖和白糖在锅里加热弄成酱洒在熟的咸水粿上面便可。一道美滋滋的潮汕小吃就诞生了!

咸水粿的烹饪技巧

放進碗裡燜之前在碗壁抹一層油不容易黏碗哦,燜好之後待稍微涼點可以放在油鍋里炸一下再下配醬會更好美味呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-29

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