椰奶红豆布丁

1.9万 浏览 62 收藏
收藏
gcn1989
gcn1989
＋ 关注

红豆最相思。喜欢红豆的味道。想做一道红豆糕，意外做成了美味的布丁

椰奶红豆布丁的用料

椰浆 50ml 牛奶 200ml
红豆 适量 面粉 9勺
木薯粉 3勺 白糖

椰奶红豆布丁的做法

椰奶红豆布丁的做法图解1

步骤1

红豆提前3小时泡发，煮熟，不要煮开花，大约煮20分钟，去水，放到平底锅里炒干水分，加入1小勺糖快速炒匀。
椰奶红豆布丁的做法图解2

步骤2

牛奶上火煮，加入三勺白糖
椰奶红豆布丁的做法图解3

步骤3

面粉和木薯粉混合，图中的小勺，9勺面粉，3勺木薯粉
椰奶红豆布丁的做法图解4

步骤4

将提前混合好的面粉加入牛奶中，建议开火之前加入，否则容易结块。小火加热，用勺子不停搅拌。
椰奶红豆布丁的做法图解5

步骤5

倒入椰浆，量自己把握，大约200毫升牛奶30-50毫升椰浆。继续不停搅拌。
椰奶红豆布丁的做法图解6

步骤6

待非常黏稠，关火，加入红豆，拌匀。
椰奶红豆布丁的做法图解7

步骤7

倒入模具中，放凉。
椰奶红豆布丁的做法图解8

步骤8

待凉透后（可放冰箱冷藏室），去模。
椰奶红豆布丁的做法图解9

步骤9

成品
椰奶红豆布丁的做法图解10

步骤10

成品继续～

椰奶红豆布丁的烹饪技巧

红豆一定提前泡发哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-30

©本菜谱的做法由 gcn1989 编写，未经授权不得转载

椰奶红豆布丁的其他做法更多

椰奶红豆布丁的全部作品

上传我做的这道菜

椰奶红豆布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰奶红豆布丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 椰奶红豆布丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活