凉拌金瓜丝•崇明特产

7.8万 浏览 202 收藏
收藏
Ying_h
Ying_h
＋ 关注

凉拌金瓜丝•崇明特产的用料

崇明金瓜 半个 凉白开 适量
盐 适量 味精 适量
香葱 适量 五福麻油 适量
凉白开 适量

凉拌金瓜丝•崇明特产的做法

凉拌金瓜丝•崇明特产的做法图解1

步骤1

金瓜去皮，经验告诉我，不要怕浪费，多去皮后面就方便许多。
凉拌金瓜丝•崇明特产的做法图解2

步骤2

金瓜切圈，1厘米厚即可。
凉拌金瓜丝•崇明特产的做法图解3

步骤3

锅中入冷水，放入处理好的金瓜，开火，煮至水滚，即可关火。

步骤4

金瓜捞出，放入凉白开中，双手轻揉，神奇的时刻来了，一丝一丝的金瓜丝就这么出现了。
凉拌金瓜丝•崇明特产的做法图解5

步骤5

捞出金瓜丝，用手控干水份即可，太干也不好。
凉拌金瓜丝•崇明特产的做法图解6

步骤6

盐，味精，麻油，葱白，金瓜丝拌均。香香脆脆的金瓜丝做好了。

凉拌金瓜丝•崇明特产的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-31

©本菜谱的做法由 Ying_h 编写，未经授权不得转载

凉拌金瓜丝•崇明特产的其他做法更多

凉拌金瓜丝•崇明特产的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌金瓜丝•崇明特产的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌金瓜丝•崇明特产

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 凉拌金瓜丝•崇明特产的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活