海鲜焗饭

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美错7
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海鲜焗饭的用料

花蛤 虾
米 紫苏香肠
西红柿 芝士
海盐 红葡萄酒
欧芹 迷迭香

海鲜焗饭的做法

海鲜焗饭的做法图解1

步骤1

西红柿切丁，香肠切片，米洗净。
海鲜焗饭的做法图解2

步骤2

锅中加橄榄油放西红柿丁翻炒，出汁后铺上一层紫苏香肠，再在香肠上铺上淘净的米，锅中加入高汤没过米，如果没有高汤清水即可。水开后贝类虾子并用铲子将海鲜按在米中，撒上海盐和葡萄酒（我用的是冠利葡萄酒醋，没想到味道更好），盖上盖子中小火煮，直至水收干，米透明。乘出放入烤盆，撒上cheese迷迭香欧芹碎，放入预热好的烤箱中，200度将cheese烤化即可！yummy yummy[愉快]
海鲜焗饭的做法图解3

步骤3

做法见2
海鲜焗饭的做法图解4

步骤4

做法见2
海鲜焗饭的做法图解5

步骤5

ok完成

海鲜焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-31

©本菜谱的做法由 美错7 编写，未经授权不得转载
分类： 焗饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 高DHA

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