南瓜丝饼

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爱吃的大默默
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适合小宝贝和老人吃。南瓜的营养也很丰富。

南瓜丝饼的用料

北方长南瓜 鸡蛋 2枚
面粉 适量 盐 适量
鸡精 适量

南瓜丝饼的做法

南瓜丝饼的做法图解1

步骤1

选择这样的长南瓜。
南瓜丝饼的做法图解2

步骤2

洗净去皮擦成丝，然后放适量的盐去掉多余的水分。（盐不要放太多 ，根据自己口味调）
南瓜丝饼的做法图解3

步骤3

去掉水分的南瓜丝放入碗中，放入2枚鸡蛋（也可以加一枚或者不加 看个人口味），放入适量的面粉。
南瓜丝饼的做法图解4

步骤4

调成差不多这个样子~
南瓜丝饼的做法图解5

步骤5

起锅倒油（火关小点哈），用铁勺盛起放入锅中轻轻压平，煎成这样翻面哈。
南瓜丝饼的做法图解6

步骤6

两面都这样子差不多就熟了，出锅开吃哈。

南瓜丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-31

©本菜谱的做法由 爱吃的大默默 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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