香糯红枣粽

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刘妙
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糯米的香甜。粽叶的芬芳。软糯香甜。

香糯红枣粽的用料

糯米 适中 红枣 适中
鲜粽叶 适中

香糯红枣粽的做法

步骤1

糯米浸泡三小时。

步骤2

红枣洗净。浸泡。

步骤3

鲜粽叶开水煮十分钟。再用凉水刷洗干净。

步骤4

把粽叶折成漏斗状。放入适量糯米。加两颗红枣。包成粽子。用绳子绑住。

步骤5

锅里加水。放入包好的粽子。大火煮开。小火闷煮一小时。关火。再闷半个小时。

步骤6

捞出煮好的粽子。放入冰水里浸泡半小时。这时纯天然的香糯粽子就新鲜出炉了。撒花鼓掌!

香糯红枣粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-31

©本菜谱的做法由 刘妙 编写，未经授权不得转载

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