玉米面玛格丽特小饼干

1.6万 浏览 182 收藏

作为妈妈,我现在就在尝试给我的宝宝做零食了,又健康又美味

玉米面玛格丽特小饼干的用料

玉米面 100g 玉米淀粉 100g
白糖 适量,根据自己口味 黄油 100g

玉米面玛格丽特小饼干的做法

玉米面玛格丽特小饼干的做法图解1

步骤1

把黄油软化,加入白糖搅拌,
玉米面玛格丽特小饼干的做法图解2

步骤2

把搅拌打发好的黄油白糖混合物,筛入玉米面和玉米淀粉混合物(我没过筛,感觉问题不大)
玉米面玛格丽特小饼干的做法图解3

步骤3

混合后,应该是起酥的面酥,如果成不了团,你有几种选择,继续加黄油;加酸奶;加牛奶袋装即可,当然还可以加水.加多少?一点一点加只要能揉成团就行。黄油的特别酥,我试了,但你知道油大糖大有负担,酸奶鲜奶稍稍有点硬的感觉,当然它便于携带不会装袋就碎,还是很酥很香稍脆,很健康的零食,(注:糖加适量就好,搅拌好尝一下有甜味即可,
玉米面玛格丽特小饼干的做法图解4

步骤4

取一撮面酥揉成小球,然后双指一捏
玉米面玛格丽特小饼干的做法图解5

步骤5

放入烤盘,根据自家烤箱,火不要太高,我家用的是空气炸锅,没买烤箱所以只有上火,160度,十分钟足以,烤的过程就四溢飘香,烤出的饼干酥急了,入口即化,我家宝宝还没满周岁,超爱吃,只是不敢多喂,只是尝尝,等她长大了会和妈妈一起烘焙,期待那一天的到来
玉米面玛格丽特小饼干的做法图解6

步骤6

团团
玉米面玛格丽特小饼干的做法图解7

步骤7

一摁
玉米面玛格丽特小饼干的做法图解8

步骤8

烤好了,奶香,酥酥,味道我不会告诉你有多好吃的,你自己试一下吧

玉米面玛格丽特小饼干的烹饪技巧

这款玛格丽特小饼干是改良的,应姐姐要求想吃玉米面的少糖的饼干,所以才出现这款改良版,看别的食谱都有熟蛋黄,我这款不但不用,做出的饼干非常酥,非常美味,也不是很油,很健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-01

你当前的位置:豆果美食 > 玉米面玛格丽特小饼干

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 玉米面玛格丽特小饼干的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活