烤箱蔬菜

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周末老婆想吃烧烤但小孩太小又不能去外面吃,自己烤油烟又很大,所以利用烤箱做了一次无烟烧烤,除了这个菜,还烤了鸡柳,烤鸡脖等,这菜我做的时候没报太大希望,但做出来之后还是出乎预料的,第一次传菜大家多指导

烤箱蔬菜的用料

鱼丸 适量 鱿鱼圈 适量
西兰花 四分之一 圆葱 一个
烧烤料 20g 甜酱 30g
辣酱 20g 盐 3g
油 50g 蜂蜜 10g
大蒜 2颗

烤箱蔬菜的做法

步骤1

首先把西兰花,圆葱,等蔬菜洗净切块,自己喜欢可以多选几样蔬菜

步骤2

把鱼丸,蟹丸等丸子还有鱿鱼圈解冻
烤箱蔬菜的做法图解3

步骤3

铺在烤盘上用刷子刷好配料里的酱料

步骤4

刷油与蜂蜜水,放入烤箱中下层200℃,30分钟
烤箱蔬菜的做法图解5

步骤5

烤到10分钟拿出来在刷下酱,完成

烤箱蔬菜的烹饪技巧

这菜由于西兰花等蔬菜出水有些多,刷的油有些多了,油量感觉用刷子刷一遍就好,我刷了3遍腻了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-02

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