糯香珍珠丸子

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老公很喜欢吃糯米,所以特意试下这道珍珠丸子。

糯香珍珠丸子的用料

猪瘦肉 250g 糯米 50g
盐 适量 酱油 适量
葱花 适量 油 一小勺

糯香珍珠丸子的做法

糯香珍珠丸子的做法图解1

步骤1

准备好的猪瘦肉
糯香珍珠丸子的做法图解2

步骤2

糯米提前洗净泡三个小时。
糯香珍珠丸子的做法图解3

步骤3

放入料理机中狡碎。
糯香珍珠丸子的做法图解4

步骤4

猪肉打碎后,加入盐,油,酱油,葱花等均匀搅拌上劲。
糯香珍珠丸子的做法图解5

步骤5

搅拌上劲
糯香珍珠丸子的做法图解6

步骤6

猪肉搓成一个个小圆,然后放在糯米的盘中,四周均匀沾满糯米
糯香珍珠丸子的做法图解7

步骤7

放入压力锅内蒸20分钟即可。
糯香珍珠丸子的做法图解8

步骤8

最后酒上葱花装饰即可。

糯香珍珠丸子的烹饪技巧

一定要搅拌上劲才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-02

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