土豆泥

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嵐贰贰的平方
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土豆泥的用料

土豆 1-2个 不要太大 黄瓜 1个
盐 适量 黄油 一小勺

土豆泥的做法

土豆泥的做法图解1

步骤1

把土豆洗干净 去皮 切块 放进锅里 用水漫过 大火煮开
土豆泥的做法图解2

步骤2

煮20分钟后基本煮烂 然后用勺压碎 变成泥 根据土豆泥多少 决定放盐的多少 基本一盐勺就够了 拌匀后可以吃一下味道如何 再做调整
土豆泥的做法图解3

步骤3

然后放入一小汤勺黄油 不要放太多 避免覆盖土豆本身的味道 我用的是新疆特产的黄油是很香 可以用平时超市里买回来的黄油就可以
土豆泥的做法图解4

步骤4

加入黄瓜丁拌匀（大家可以忽略其他佐料只看黄瓜丁就好） 黄瓜也用不了一根 用半根切丁就可以了
土豆泥的做法图解5

步骤5

拌匀后土豆泥就做好了（可以忽略旁边的饭还有煎蛋） 左边的即是成品土豆泥 有一股淡淡的黄油香

土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-10

©本菜谱的做法由 嵐贰贰的平方 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 面 10-11个月 12-23个月

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