爆炒白贝

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爆炒白贝的用料

白贝 1kg 蒜瓣 5粒
红辣椒 适量 青椒 适量
葱 适量 五香粉 适量
酱油 适量 料酒 适量
食用油 适量

爆炒白贝的做法

爆炒白贝的做法图解1

步骤1

备好佐料和主菜
爆炒白贝的做法图解2

步骤2

锅烧热以后放入适量的油，将红椒，姜丝和蒜瓣爆香
爆炒白贝的做法图解3

步骤3

白贝下锅翻炒至贝壳开口
爆炒白贝的做法图解4

步骤4

白贝开后放入酱油，盐，料酒，五香粉炒3分钟至白贝入味
爆炒白贝的做法图解5

步骤5

放入青椒翻炒一会放入葱段，关火乘盘咯
爆炒白贝的做法图解6

步骤6

炒的时候整个厨房都是香香的
爆炒白贝的做法图解7

步骤7

爆炒白贝的烹饪技巧

1：白贝一定要洗干净，多过几次水 2：喜欢吃辣的朋友可以添加些干辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-11

©本菜谱的做法由 吾爱烘焙_ 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒 朋友聚餐 咸鲜 咸

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