家常菜开胃菜麻婆豆腐

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时光131116
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家常菜开胃菜麻婆豆腐的用料

豆腐 四个 猪瘦肉 适量
老干妈辣椒酱 适量 盐，鸡精，生粉 适量
香葱 适量 油 适量

家常菜开胃菜麻婆豆腐的做法

步骤1

瘦肉洗净剁碎，放盐，鸡精，生粉，油抓匀腌五分钟。

步骤2

豆腐洗净切小块，葱切碎备用。

步骤3

锅洗净放油烧热，下瘦肉大火翻炒至变色，放入豆腐继续翻炒，加入清水适量（喜欢汤多的可以放多点水）煮开。

步骤4

加入老干妈辣椒酱翻炒，盐，鸡精，最后起锅撒上葱花。

家常菜开胃菜麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-11

©本菜谱的做法由 时光131116 编写，未经授权不得转载

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