萝卜丝饼

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Ada相濡以沫
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家里烧菜还剩下一小个萝卜，今天早上就做了稀饭和摊了几张饼子。不喜欢吃咖喱味的我今天就少加了一些，因为老公很喜欢吃咖喱味的。没想到这样搭配味道还不错呢再配上一碗粥。可惜的是家里没有小葱了但还剩了些大葱的叶子。

萝卜丝饼的用料

面粉 适量 萝卜 适量
油 适量 盐 适量
咖喱粉 5g 水 适量
葱 适量

萝卜丝饼的做法

萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

准备适量面粉和一个小萝卜，适量葱和咖喱粉。
萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

葱切末，萝卜切成细丝。
萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

加适量水和盐搅成糊状。有的人喜欢浓稠的糊状，但我喜欢不浓不稠的正好呵呵。但是千万不要水加多了呀。
萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

锅内倒少量油烧热后挖一勺面糊摊成圆形。
萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

待一面定形煎好后翻过来煎另一面煎至金黄。
萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

全部煎好一共煎了4张饼子。切好享用吧。

萝卜丝饼的烹饪技巧

有的人喜欢面粉少萝卜放多些，有些人却喜欢面粉多萝卜放少少。面粉放多少和萝卜放多少要根据自己的喜好来做就可以了。但记得水不要放太多了，那样会摊不成饼子的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-12

©本菜谱的做法由 Ada相濡以沫 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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