超简单家常炒牛肚

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陈家半夏
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炒牛肚的用料

熟牛肚 适量 胡萝卜 2个
青椒 1个 盐 适量
老抽 少许 鸡精 少许
食用油 适量

炒牛肚的做法

超简单家常炒牛肚的做法图解1

步骤1

牛肚洗净后切成条状，加热水浸泡一会儿，捞起来。
超简单家常炒牛肚的做法图解2

步骤2

胡萝卜切片状，（今天用的萝卜有点老，别介意，哈，胡萝卜也可根据自己的喜好切其他形状）
超简单家常炒牛肚的做法图解3

步骤3

青椒切条状或块状
超简单家常炒牛肚的做法图解4

步骤4

锅洗净擦干后，倒入适量的油，待油热后下胡萝卜翻炒片刻，
超简单家常炒牛肚的做法图解5

步骤5

然后倒入牛肚翻炒片刻，接着加适量的盐，适量的老抽翻炒一下，加适量的热水闷一会儿
超简单家常炒牛肚的做法图解6

步骤6

待水减少后，放入青椒继续翻炒，快出锅时加少许鸡精即可，
超简单家常炒牛肚的做法图解7

步骤7

完成

炒牛肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-16

©本菜谱的做法由 陈家半夏 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 炒

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