西兰花炒鱿鱼

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若临
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西兰花的营养价值很高哦，搭配鱿鱼一起吃，无论味道还是营养都会更升级！

西兰花炒鱿鱼的用料

西兰花 一朵 鱿鱼 500g
盐 适量 油 适量
葱花 适量 酱油 适量

西兰花炒鱿鱼的做法

西兰花炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗干净，切好！鱿鱼外表比较滑，可以用些少盐来搓洗干净。去除黑色粘膜。
西兰花炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

西兰花切小，并用盐水洗干净。
西兰花炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

西兰花放入锅内过水，约30秒！
西兰花炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

鱿鱼放入锅内过水，约30秒！
西兰花炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

过水后的西兰花盛出。
西兰花炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

过水后的鱿鱼盛出。
西兰花炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

放入盐，油，酱油，蒜头调味料至八成热，加入鱿鱼大火翻炒。
西兰花炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

加入西兰花，大火翻炒。
西兰花炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

大火翻炒约2－3分钟。
西兰花炒鱿鱼的做法图解10

步骤10

盛出即可食用。

西兰花炒鱿鱼的烹饪技巧

大火翻炒更有营养，颜色也更绿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-17

©本菜谱的做法由 若临 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 北京菜 炒 咸

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