玫瑰花瓣杏仁奶

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食尚先生——王森
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玫瑰花瓣杏仁奶的用料

玫瑰花干（最好是粉红色） 3克以及额外的用来作装饰 牛奶 150ml
杏仁 10克 糖水 25克
冰块

玫瑰花瓣杏仁奶的做法

玫瑰花瓣杏仁奶的做法图解1

步骤1

把玫瑰花瓣与一半的牛奶放到小平底锅中，煮滚即可熄火，再将杏仁放在碗中，倒上热牛奶，放置10分钟。
玫瑰花瓣杏仁奶的做法图解2

步骤2

把这些玫瑰花瓣与牛奶混合物和剩余的牛奶，倒入果汁机或食物调理机中，搅打至滑顺。
玫瑰花瓣杏仁奶的做法图解3

步骤3

牛奶经过筛子倒入杯中，先过滤掉没有适当搅拌的杏仁或玫瑰花瓣，放进冰箱冷藏至少1小时。
玫瑰花瓣杏仁奶的做法图解4

步骤4

当牛奶够冷了，放入冰块，享用。如果你喜欢，可用玫瑰花瓣点缀它。

玫瑰花瓣杏仁奶的烹饪技巧

无论你的玫瑰是自己买的或从自己的花园摘下，在使用之前请务必清洗彻底。以去除花卉上的化学药品与除虫剂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-17

©本菜谱的做法由 食尚先生——王森 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饮品 下午茶 朋友聚餐 甜

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