炒年糕

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去韩国回来后一直想着吃过的辣年糕，特好吃酸酸甜甜的，今天终于想起要做，想做就做了

炒年糕的用料

年糕 250g 卷心菜 适量
胡萝卜 适量 洋葱 适量
韩国辣酱 适量 糖 适量

炒年糕的做法

炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕先用开水抽一下
炒年糕的做法图解2

步骤2

在用冷水浸，为的是吃起来有弹性
炒年糕的做法图解3

步骤3

放入锅里加水放入韩国辣酱，放入适量的糖翻炒
炒年糕的做法图解4

步骤4

这是韩国辣酱，甜甜辣辣很好吃，我不是喜欢特辣的所以这个觉得可以接受
炒年糕的做法图解5

步骤5

放入卷心菜和洋葱和胡萝卜翻炒片刻，加几滴白醋进去
炒年糕的做法图解6

步骤6

加入少许味精
炒年糕的做法图解7

步骤7

出国装盘，漂亮吧！看了就流口水，一上桌就迟完了。酸酸甜甜特好吃，特下饭

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-17

©本菜谱的做法由 丸小姐爱厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 韩国料理 炒 辣 外国菜

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