猪肉冬瓜馅包

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猪肉冬瓜馅包的用料

猪肉馅 适量 冬瓜 适量
盐，味精，葱，姜，酱油，胡椒粉 适量

猪肉冬瓜馅包的做法

猪肉冬瓜馅包的做法图解1

步骤1

肉馅加适量水，盐，酱油，胡椒粉搅匀，再加葱姜末，适量熟猪油，搅上劲。
猪肉冬瓜馅包的做法图解2

步骤2

冬瓜切小丁。

步骤3

冬瓜放入肉馅里搅匀。漏拍。
猪肉冬瓜馅包的做法图解4

步骤4

发好的面加适量碱水揉制。
猪肉冬瓜馅包的做法图解5

步骤5

将面揉光滑，做成均匀的面挤。
猪肉冬瓜馅包的做法图解6

步骤6

擀成皮，包入馅料。
猪肉冬瓜馅包的做法图解7

步骤7

包好,放抹油的屉上，醒发15-20分钟。
猪肉冬瓜馅包的做法图解8

步骤8

水烧开放生坯，蒸15分钟关火，焖3分钟，出锅装盘。

猪肉冬瓜馅包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-19

©本菜谱的做法由 微笑继续2 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 蒸 午餐 晚餐

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