猪肉藕馅饺子

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秋天，是吃藕的季节。我最爱吃的是炸耦合，可确实油有点重了，按照现在的说法是不太健康的。所以也推荐大家试试这种吃藕的方法。即省油，有健康，还是同样的美味。

猪肉藕馅饺子的用料

肥瘦猪肉 250g 先藕 400g～500g
面粉 500g 食盐 适量
生抽 适量 老抽 适量
食用油 适量 鸡精 少许
香油 少许 葱姜 适量

猪肉藕馅饺子的做法

猪肉藕馅饺子的做法图解1

步骤1

藕剁碎，尽量的剁碎一些，这样口感会很好。
猪肉藕馅饺子的做法图解2

步骤2

先和面，把面多醒一些时候，这样面会很润。
猪肉藕馅饺子的做法图解3

步骤3

肉馅放入所以调料，调匀，放入藕沫，搅拌均匀。
猪肉藕馅饺子的做法图解4

步骤4

开包！如果数量很多的话，可以直接冷冻起一部分，之后食用。
猪肉藕馅饺子的做法图解5

步骤5

成品。藕，甜甜的，配合着肉的香味，很是合拍。这秋天里，不妨大家也试试。

猪肉藕馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-20

©本菜谱的做法由 闲中学 编写，未经授权不得转载

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