干炒河粉

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干炒河粉的用料

河粉 鸭蛋2个,自制豆瓣酱,胡萝卜丝,葁蒜,老抽,蚝油,葱,前一餐剩下的酸辣鱼干。空心菜。

干炒河粉的做法

干炒河粉的做法图解1

步骤1

主料配料合影
干炒河粉的做法图解2

步骤2

空心菜、葱洗净备用
干炒河粉的做法图解3

步骤3

剩下的酸辣鱼干
干炒河粉的做法图解4

步骤4

用荣士达的多功能锅,往次用铁锅粘的不行且费油,这个锅省油!
干炒河粉的做法图解5

步骤5

热锅下油煎蛋翻炒至金黄色放一边,接下来放胡萝卜丝翻炒几下,放葁蒜、豆瓣酱、鱼干料炒香再放河粉继续炒5分钟左右下青菜,最后放调好的汁(蚝油+老抽)
干炒河粉的做法图解6

步骤6

看到口水长流没有!
干炒河粉的做法图解7

步骤7

色香味俱全

干炒河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-22

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