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发布的菜单 (32)

• 

  羊肉

  1道菜谱

• 

  面条

  36道菜谱

• 

  粥

  9道菜谱

发布的笔记 (22)

• 老师的配方好！我烤了一些核桃敲碎了＋进去。美的32升的烤箱。中层。第1盘1块饼25克面团烤了12块，上下火180度烤了15分钟焦黑了。第2盘1块饼25克面团上下火170度烤了13分钟比较满意。第3盘1块饼12克面团上下火190度烤了10分钟出炉比较满意。 168
• 晓廷老师的课都好棒！ 155
• 很棒！一直买老师的课。 141
• 前天做了4斤豆沙，这两天都在做豆沙包吃，吃不完的送街坊邻居。今天试了这个方子，效果不错😊。感谢作者分享！我是美的37升烤箱，单个38到40克面团，30克红豆馅。一烤盘6个，盖油纸，上压备用烤盘，上火190℃，下火170℃，烤10分钟出炉翻面，再同温度8分钟这样。就是整形还需要加强。 19
• 55克面团30克红豆馅，烤制时没有压烤盘。180℃上下火25分钟，爆发力没有汉堡好。没有盖锡纸，出炉状态是表皮硬，用手指背敲敲感觉很硬。晾凉十几分钟后皮又软了。馅与面包组织没有很大的空洞，没有太分开，及格。感谢分享配方。 40
• 55克面团30克红豆馅。180℃20分钟。感谢配方。 38
• 晓廷老师讲得很详细。很喜欢老师的课，超值。遇到问题@老师，老师也能予以解答指导。希望老师多出课程😃 169
• 味道还可以。就是不知道怎样能烤得如刚切块时候的漂亮。 38

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