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在超市买的现成披萨酱和妙可兰多的马苏里拉芝士,现在这时节正好金钻凤梨正当时,所以也拿来凑个数,家里有罐午餐肉没吃,所以物尽其用了。为了图省事,凤梨没再加工,所以看着太厚了,不过烤过的凤梨超甜,超好吃,强烈推荐!!!尝试后告知大家,午餐肉不适合做披萨配料,会变软,影响口感。自家吃,所以饼边也没刷油。本来想两个一起烤,后来总觉得不靠谱,还是老老实实一个个排队吧😜
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蛋白打发很重要,翻拌手法很重要,这两样有一样没做好,成品就容易回缩,影响卖相,到目前为止,本人还没有找到窍门,能保证每次都能成功,看来还是练的太少😔
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除了韩式辣酱,我觉得辛拉面里的酱料包也必不可少,海鲜鱼饼超市里有卖,也可在某宝上买到,家里没有韩式年糕,也可用普通火锅小年糕代替
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家里没有大的方模,所以用了两个小模具。没有芒果干,用了黄桃干代替,大概是烤箱预热时间过长,温度高了,所以没等我划它一刀就开花了😜不影响口感,脱模我用了脱模刀,事先模具也涂了黄油,所以很方便
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简单方便,不用花多少时间和心思,特别下饭,我的五花肉也不是自己切的,没那么好刀工☺☺☺让肉铺直接切好,泡菜买的宗家切件泡菜,回家直接做就行,我连盐都没放,咸淡适中
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我没有用原配方中的豆芽,也没有用高汤,就是普通的水,因为觉得有花椒,干辣椒,豆瓣酱这些了,已经有咸鲜味在了,鱼肉也腌制过,这样味道也足够了!👏👏👏
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一直觉得吐司是面包中最难做的,因为和面实在是个体力活,不过用面包机➕手工双重功效下,会方便很多,卖相个人觉得还不错😉😉😉
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家里没有坚果,所以省略了这步,我用葡萄干代替了蔓越莓干,其余步骤都是按照原配方,还是很简单易做的,不用打发,方便快捷!
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楼主辫子编的好漂亮哦!💯💯💯可惜本人是个手残党,编的乱七八糟,粗粗细细的,不过不影响口感,还是很香甜可口的👍
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配方非常方便,为了好看,自己再撒了一点黑芝麻做点缀。个人认为一发分成小剂子后,醒发10分钟左右再搓成长条,卷在香肠上不容易回缩
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