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美食日记
这个配方绝绝子,留个脚印以后才知道哪个配方好
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可能叉烧酱放多了,稍微偏甜
1
入口有点酸,不知道是发过头了还是因为有酵母的原因
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第二次做,一样的配方,感觉我的面皮比较柔软,奶油也没有那么坚挺,请问是打发的时间还没够吗,很快就有点化了😭
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上面的芝士烤了又烤都没化开,不会拉丝,好气哦~ 是因为忘记开上管温度的原因吗😥
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这个配方第二次做,大号蛋挞皮做了17个,又酥又香,太美味了~~
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冷了以后回缩得超厉害是啥情况呀楼主,之前不是这个配方做过一次蜂蜜味的没有回缩,一样的手法咋回事。。
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为嘛皮这么软呢,是不是液体多了
2
这么简单的做法竟然如此美味,赞爆,虾壳酥酥脆脆,都不想放过
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炸太熟啦,有点烂
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酱汁虽然很好味道,但是有点酸口,不知道哪里出的问题
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赞👍
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做了芝士的,爆浆了!
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放盐了感觉是咸味的,哈哈哈哈,下次不放了
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做了蜜豆馅的和蔓越莓的,简单却极其繁琐,用了配方的两倍做的。分量x2.味道很棒,浓郁奶香味和豆香味。
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用的这个配方,但是温度改成了上下200度,烤了25分钟。
0
260克的水发酵出来沾手得很,加了些干粉揉才没那么沾手,第一次做还是挺成功的。
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中毒太深,昨晚做了一个大家吃到好吃今天又让我做…还做了三个,三个都很成功,就是第一个太着急做第二个了,时间不太够就起锅导致粘锅严重,而且中间还有点湿,不过不影响口感~明天的早餐就这个了!
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很成功的配方,谢谢
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