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• 粉蒸肉，五花肉切片用味达美料酒，味极鲜酱油，少许蚝油，适量花椒粉，姜粉，盐，再来一点老抽一起抓拌均匀腌制20分钟左右，现在芋头正当季，小豆同学和豆奶奶都喜欢，那就用芋头来打底，芋头刮洗干净，切厚片放入大碗中，加少许盐和味极鲜酱油稍微拌一下，让芋头吃一点盐味，然后把腌制好的肉片两面都沾上自磨的粉蒸肉粉（可以在超市买成品）摆放在芋头上，放入高压锅内，开火蒸煮，上汽后小火15-20分钟，静等粉蒸肉出锅😄 彭豆美食 1090
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