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炸鸡翅步骤:1、洗干净鸡翅,鸡翅面上用刀划开一道一道2、加料酒、生抽、盐、胡椒粉,葱丝和姜丝腌制6分钟3、鸡翅上包裹面粉4、鸡蛋一颗打匀,一个一个鸡翅放入裹好再裹上面包糠5、锅里倒入油,油温大约6层热放入鸡翅,炸至里嫩外脆即可。
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