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雪花酥最爱,好吃容易操作,方子好。
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清单一次可以做15个有点少,可以双份清单。花生的颗粒这回大点了,吃着有咬头,香香酥酥的。
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做过好多次了 方子好用 糖减半了,黄油不能过度打发,打蛋器每次搅拌5~6秒就可以了,过度的话会不成型?
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方子好用,特别好吃,外皮酥酥脆,里面有韧劲。绝对好吃 快试试吧
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方子好用糖减了好多 甜度依然有的,蔓越莓可以的剁的细些,放冰箱冻不能时间太长 一个多小时的话就会特硬 不容易切。所以50分钟就可以了。
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方子好用 糖减半了 甜度还是蛮多的按出裂纹好看,巧克力豆用手接触容易化,所以带一次性手套快速点缀就好。
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这个配方挤裱花非常好挤,进烤箱成品有点塌,所以面粉最好多10~15克,挺甜的 糖粉可以70减到50~55克。其他非常好 很酥很香 。
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