登录

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食

发布的菜单 (10)

• 

  西

  20道菜谱

• 

  中式点心

  20道菜谱

• 

  原料

  7道菜谱

发布的笔记 (18)

• 平炉用180度烤就可以哦，洋葱芝士吐司用的是三能250g吐司盒，20分钟下面不太上色，我觉得可以调高一下下火的温度，并且延长烘烤时间～我买的火腿都有点咸，下次要用水冲一下在用方子真的超级好，可以发的很大很大，面团温度也很重要哦，我出缸温度已经到29度了，所以只发酵了45分钟哦。 155
• 超级超级松软，超级超级好吃！我用了两个茶包，还加了现煮的珍珠，红茶香味特别浓郁，就像是在吃珍珠奶茶一样，刚烤出来的时候，满屋都是珍珠奶茶的香气，吃一片，过一会舌尖和喉咙还能涌上一股淡淡红茶香气，真的是唇齿留香！奶茶我是冰过一晚再用的，依然烤出来很松软，两三天了还是一样松软！ 182
• 抹茶鲜奶吐司—一秒入夏 156
• 黑钻吐司—吐司和戚风的完美结合 207
• 超喜欢这款贝果的！我用了140g左右的高筋面粉，50g左右的黑全麦粉，10g左右的燕麦麸皮，把酵母粉换成了三倍的鲜酵母，有一半做的时候加了点肉松，其他全都是按照方子里面写的哦，真的很好吃，有一点咸咸的，慢慢嚼就有麦子的香气！ 213
• 不光放了核桃，还有腰果，葡萄干，燕麦麸皮，口感更丰富啦，越嚼越香！ 193
• 搞点小蛋糕778！昨天晚上熬的焦糖奶油酱，超级nice，像极了太妃糖的味道家里没有伯爵奶茶，就放的红茶哦最上面放的是扁桃仁片，倒是觉得有一点抢了蛋糕本身的味道（幸亏只放了一半）我觉得这个放在冰箱里放一晚的话，味道口感会更加up！ 552
• 交作业！特别甜，建议别放那么多糖，给我感觉像是直接吞白砂糖，哈哈哈，但还是很好吃，甜甜的味道中会慢慢透出一丝丝的巧克力的苦味。我下次做会尝试一下糖量减半 186

收藏的菜谱 (200)

• 大师配方【PH布朗尼】也许是最简单同时也最易成功的做法

  277.5万 4.0万

• 
  
  珍妮曲奇

  363.5万 2.2万

• 风靡吃货圈的雪花酥

  1632.1万 14.8万

你当前的位置：豆果美食 > 个人中心