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柠檬香茅蜜汁骨
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第一次写了笔记貌似挺多人喜欢送上一个和蛋饺差不多的石榴球鸡蛋6个加一个鸡蛋左右分量的淀粉水,加底味打匀平底锅煎出蛋皮放凉鲜虾 笋粒 韭黄 西芹粒用少许胡椒粉盐麻油蚝油拌匀包入馅料用韭黄封口装盘加汤蒸4分钟即可
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比赛上见过该菜回去做了一遍榴莲芝士香芒虾大名明虾开背入盐糖味胡椒粉少许料酒腌制下芒果泥和榴莲肉面铺上马苏里拉芝士烤箱上下火160,13分钟撒少许青红椒点缀用**抢色摆盘即可
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