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这种小鱼多刺,可是我又很想吃它,想来想去就用这种方式做它,结果味道不错,外酥里嫩,时间也不长,腌制三十分钟差不多就可以了,根据自己喜欢的味道加料。油温控制好就万事OK了。
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突发奇想,做了一个鱼香蒸茄子。味道不错哦哈哈!
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