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兔子毛Rowley
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美食日记
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棒棒的
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借鉴另一个果友和谱主的做法,2汤匙生抽,3汤匙耗油,2汤匙料酒,1.5茶匙糖,2茶匙盐,2茶匙淀粉,8-10汤匙的水,,完美!
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桂皮减量换成了肉桂,又放了一些陈皮,酸酸甜甜的很好喝
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跟我之前用砂锅做的比简单多了,味道也很好!!
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食谱里没有具体调料放多少,我放了3汤匙生抽,1汤匙老抽,1汤匙耗油,料酒可以放2汤匙,盐2茶匙,用的冰糖2小粒就够了,八角1个,炖了两个小时特别下饭
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丁香不放也可以,按食谱放6颗大料味就会变得很重,中途让我又挑出去了
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这食谱用过好几次了,非常棒
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味道棒棒哒!放了土豆,辣椒粉放了菜谱的一半,简单好吃
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自己磨的米粉,腌了两个小时,又用蒸锅蒸了两个小时,特别好吃,就是吃多了有些腻,适合多人共享
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好喝,做的两人份,正好喝椰汁剩下的椰肉没有浪费ヾ(❀╹◡╹)ノ~
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超好吃
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买的海底捞的麻辣香锅料,自己又按菜谱放了几个干辣椒,味道倒是挺好,跟叫的外卖差不多,但是我快被辣死了😭
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简单又好吃!
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