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美食日记
第一次这么做,还不错😊
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外形还不错😊
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汉堡胚
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我是用的面包机和的面,三发拿出来放到土司盒在烤箱里发酵,放了两次热水,温度四十度左右,真的挺难发到八九分,我发酵大概用了一个半小时,看着差不多了,就直接烤了。看来全麦不加普通面包粉发酵真的有难度,下次做的时候加上些普通的面包粉。
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