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美食日记
半小时搞定~棒棒哒~
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还是成功率很高的~
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快手菜还是不错的~
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第一次做~加了香菇~汤色稍深~不过味道还是不错的~鸽子就在买鸡的店里买的~25一只~
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很好做~也好吃~蘸料用的生抽+醋+糖还有姜末~孕妇吃虾很营养~~希望宝宝健健康康快快乐乐~
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我能说我买的是煎好的鱼嘛~哈哈~零基础学习~好喝~枸杞已沉底~建议枸杞晚点放~因为鱼汤会被枸杞染点枸杞色~
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羊肉先淖水再熬汤~个人不怎么吃香菜~就是调个味~
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刀功不好~姜切片~哈哈~还有~个人不吃葱就没有放~不过味道还是不错的~
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懒得再着油锅了~省了最后一步~哈哈~
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正好家里有煮好的鹌鹑蛋~快一起卤了~哈哈~好吃~盛盘前把油撇了~
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应该先银耳然后炖桃胶~最后放奶的~我桃胶和奶一起放了,奶容易起沫淤锅~也不宜久炖~记住最后十五分钟放奶呦~
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加了虫草花~竹荪焯水之后下锅~味道棒棒哒~
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除了没有肉~一样的程序~夏天不想吃肉馅~就直接莲菜裹了面炸~之后放盐孜然就可以吃了~焦脆~也省了不少事儿☺
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打鸡蛋的时候在鸡蛋里面加了点料酒~鸡蛋不会腥
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毛豆两头都剪了,比较好入味儿,佐料加了桂皮,香叶,茴香,八角,花椒,盐~煮好又泡了一小时~放凉了正好吃~
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花生煮过之后泡凉了再吃更入味~
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清新的泰式柠檬泡凤爪~加了百香果味道更加香~冰一下酸酸辣辣~好吃的停不下来~
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烤箱烤猪肉铺
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海鲜香菇粥
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豆渣好去处—芝麻海苔素肉松
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