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• 馒头版披萨 5
• 1.萝卜刨丝并挤出水份2. 打一𠆤鸡蛋3. 适量面粉+少许盐、鸡精、十三香4. 少许牛奶一个方向搅拌5. 分成小剂放入平底锅6. 少许油小火煎7. 两面金黄即可 177
• 自制面条 39
• 1四棵小青菜2粉丝段3三个土鸡蛋4，500 g面粉5，5 g发面旺揉面醒发40分钟，准备烫青菜，炒鸡蛋、泡好后的粉丝最好也炒一下，剁青菜，将炒的鸡蛋及粉丝放入青菜碎中，加少量十三香、生抽及麻油。拌好馅，面团已醒发2倍大，正好可做六个包子，包好后继续醒20分钟，大火蒸20分钟，关火停留8分钟取出，美味可口的菜包成功出笼。 176
• 白吉馍是参团买的成品，好吃的关键是膜里夹的卤肉，买好300克五花肉，用生抽、老抽、料酒、八角，香叶、桂皮、冰糖……加水没过肉。直接电饭锅煲汤键，约一个半钟，卤好肉凉透，吃时将卤肉剁碎，并加入青椒（生的）、香菜一起剁，，调好馅放入白吉馍中，空气炸锅五分锅即可，真的很好吃，自己调的卤吃起放心安心。300克五花肉做的馅可放入个6个白吉馍 3
• 一，超市买一盒老豆腐二、用刀划数小方块三、另备两个鸡蛋打散四、每小块豆腐都裹上蛋液五、撒入椒盐、胡椒粉、点点松鲜鲜，小葱花六、入空气炸锅200 °C15分钟 4
• 一，500克面粉，250克温水、5克酵母和好面团，约40分钟发至2倍大二，，青菜一把洗净过水焯一下，捞起挤干剁细。三，干香菇温水泡大剁碎，用油炒匀四、拌馅：青菜、香菇、十三油、蚝油、生抽、松鲜鲜少许、麻油少许五、包好入锅醒八分钟开蒸六、大火蒸二十分钟七、蒸好约十分钟起锅 169
• 1、研磨机打碎熟黑芝麻加少许盐2、用小火入黄油搅拌黑芝麻粉3、包入发好的面剂中4、包好入锅中醒发八分钟5、大火蒸20分钟口感好、无添加，吃的放心、安心 173
• 自制无糖豆沙馅，做的豆沙包巳经过关了…… 1
• 今天做的椒盐花卷，特别是小葱用滚油淋上后格外香。 3
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• 简易上手，纯牛奶调制，切记小火 1
• 今日早餐主打鸭血粉丝汤 0
• 羊排软烂、萝卜入口即化、最后下蒜苗，鲜香味美的清炖羊排萝卜汤让人回味无穷！ 4
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• 不用再去外面买无糖白馒头了 5
• 不用再去外面买白面馒头了 2
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