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美食日记
架子上烤羊肉,下面用烤盘平铺洋葱,烤肉的时候,滋滋冒油,油滴在洋葱上,洋葱也烤的又软又香。一荤一素,两道菜,不加一滴油,全好了。肉没有提前腌,烤之前刷了酱,烤完撒了点辣椒粉,照样入味,不输给夜宵摊,还吃得过瘾。
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方子很好,做出来很成功。在烤之前还是要刷点水,不然表皮有点干硬。
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原来没有想象中那么难啊~
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大宴宾客
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牛油果奶酪焗蛋
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