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发布的菜谱 (2)

• 蜂蜜蛋糕

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• 枣泥蛋饼

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发布的笔记 (15)

• 天太冷，搅拌黄油的时候给加了温，不然，黄油都不软。 166
• 我略改了一下配比，糖粉60，蛋液90克，加了12克可可粉。黄油是打发的。入口相当松脆。 29
• 色香已有了，味道还需根据自己口味调调。 6
• 加了点玉米油和葱，直接平底锅做的。口感是很脆很香。 54
• 没有用椰浆浇面，用鸡蛋液刷面，外观和口感也相当好，同样椰香扑鼻。 39
• 十三香、黄酱都没有。就调自家有的加了：生抽、姜、盐、胡椒粉、黄酒、米醋、桂皮，各适量。闻着有点臭味，吃着酥嫩，回味甘香。 38
• 简单。关键就是只用清水冲洗，不泡水。不过，黄油香浓，本身松茸香还是比较淡了。 40
• 简单又味美。觉得菇片切得厚薄均匀和烫出水烫软是要点。 45

收藏的菜谱 (151)

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