登录

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食

发布的菜单 (9)

• 

  粥粥粥

  1道菜谱

• 

  蛋糕

  94道菜谱

• 

  面包类

  24道菜谱

发布的笔记 (69)

• 21
• 方子挺好！果然比快手版好吃慕斯层柔软丝滑不过我用的咖啡是三合一，蛋糕层颜色不够深，虽然减少了糖的用量还是偏甜还有就是做慕斯层的时候淡奶油不够了😂，大概少了三分之一，肯定是影响了口感味道的，但也还不错，等补了淡奶油再做一次 16
• 除了酵母放少了面筋没发起来别的都挺好 26
• 方子还不错，但是温度还需要跟我的烤箱磨合一下大概烤虎皮层的时候上火可以调高一点，按方子的温度八分钟还没怎么上色但是虎皮层已经膨起来了，然后又把温度调高，导致虎皮花纹不够明显且稍微烤焦了，然后下火的温度可以稍微低点此外，里面的奶油抹的稍多了点，还可以再卷紧点💪 16
• 这个蛋糕可以涨很高，下次纸板要再加高然后做的时候刷手机忘记了时间，烤久了一点，蛋糕顶部有开裂这次做六寸圆模用了五个蛋，蛋糕液倒满了模具，六寸可以再减少用量和烘焙时间挺好吃！拍起来很厚实，撕的时候还有 沙沙 声，我太爱这个方子了！💯 20
• 还是更喜欢轻乳酪 26
• 就很好吃呀 30
• 做的山药和紫薯馅，非常甜以及十分饱肚，放久了皮会变硬开裂，一次要少做点，还有牛奶和糖要少放 32

收藏的菜谱 (0)

• 奶香小面包

  6378.3万 26.9万

• 奶香小面包

  167.1万 8120

• 可露丽

  53.5万 5959

你当前的位置：豆果美食 > 个人中心