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发布的菜谱 (1)

• 汤圆水果粥

  1.4万 33

发布的笔记 (29)

• 孩子喜欢吃 4
• 太仓促了，口感还好吧 2
• 第一次做失败了（失败的点在于和面太软，一定不要放太多水）第二次做成功了成也在面，敗也在和面。偷懒买的红豆沙，口感还不错。重点在于做成功了很有成就感。也不枉家门口漫山遍野的艾草。以后咱多做 6
• 做了两次，没完全按菜谱做家里小宝宝特别喜欢吃自己做法：1.鸡蛋放到锅里，稍微凝固，把馍倒进去，裹上鸡蛋液。2.蛋液裹好馍了，把葱沫姜丝倒进去简单炒出香味。3.把西红柿倒进去翻炒。炒到微黄出锅。重点：全程小火，不然容易糊，西红柿也不容易入味。 171
• 比较下饭，老人孩子都喜欢。煎炸过程有点急人 0
• 做了个面粉粄的，家里的糯米粉不知道什么时候被爸妈擀面条用完了😅特点：放了芝士、鸡蛋和白糖，口感还不错。没有面包糠，就用油抹皮防粘了。难点：比较粘手，如果蒸出来的南瓜比较湿，一定不要加全蛋了，不然会需要很多面粉或者糯米粉，就体现不出南瓜味道了。解决方式，最好用海南贝贝南瓜或者比较干的那种南瓜；揉饼时，手上可以沾点油。 172
• 做了两版，一版只有南瓜和面粉，一版加了奶粉，因为宝宝不吃奶粉，想让她慢慢接受奶粉的味道，然而蒸出来并没有太大奶粉的味道。不过家里小盆友都很爱吃，之前不怎么吃馒头的大朋友，一顿饭吃了3个半馒头。一岁的小朋友，最近喜欢吃市面上卖的面包，口感偏甜，不吃馒头了，只能尽量换花样给她做吃的。 185
• 自制香菇粉 166

收藏的菜谱 (200)

• 茄汁真鳕鱼块

  1.7万 193

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  76.3万 5948

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  31.9万 6735

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