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美食日记
很成功。用和面机和面,粉皮按照配方,千万不要轻易加水。
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红酒放久了没了口感只能做面包了,面包完全没有酒味。
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馅儿很好吃,整体我吃偏甜了,但是第一次做月饼,有些开裂的,而且外皮比较硬,火候控制得不够好!
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准备开吃了才想起没有拍照,很成功的方子,没有额外加糖,用航空杯做很方便,不喜欢奥利奥底的可以不用底,直接做莫斯层。
5
芒果面包
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略改配方,也很成功😄
2
做成纸杯小蛋糕也很漂亮
1
一次成功,很容易卷哦!
2
核心是要把年糕煮软哦!我是刷酱后用空气炸锅烤的,更省事啦!
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方子不错,一次成功。
2
表面勾了巧克力,可是没好😄
6
喜欢麦芬的就会觉得很好吃,而且我没有放糖,下次会试试减少油量。
4
很成功啊!而且用这个方法可以一次蒸出来好多张饼。
6
很好的方子,让我这个吐司执着手残党第一次享受到了小小的成功喜悦!可惜模具不靠谱,整个皮儿都粘住了、烤过了,无奈把皮儿都扒了😄全景不忍拍照了,看看内部组织还是不错的😃而且也很好吃啊!
2
空气炸锅烤蛋挞😄买的挞皮,自制挞液,现烤蛋挞,老的小的都喜欢!牛奶一盒250ml,鸡蛋2个,砂糖适量,果肉随意,空气炸锅12分钟😏
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我做的皮儿很硬,里面质地也不行,是发酵过度了?还是揉面不到位?
4
已经习惯了每天一个苹果,最近热衷于熟苹果,据说其中的膳食纤维更容易被吸收。烤苹果:洗干净放空气炸锅30分钟。
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南瓜面包
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白胖胖椰蓉球
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