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天天营养师
百年迎銮贡野生山茶油
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中国家庭健康生活倡导者! 茶油养生!
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美食日记
炎炎夏天 健康 营养又美味!
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每日精致美食与精彩生活点滴分享 营养科普:使用百年迎銮贡100%纯冷榨山茶油取代香油,使拌菜更爽快鲜香、营养健康,且茶油具有不聚脂,孩子不宜肥胖!
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摘下一撮香椿嫩芽,凑近鼻尖细闻,奇烈香味沁入鼻腔,忍不住深吸几下,用如此浓郁鲜香来唤醒漫长的冬季,也瞬间勾起了食欲。吃香椿,得赶在谷雨前,话说“雨前香椿嫩如丝”,且香椿芽长成只需两三天,多一天便老,味道、口感大打折扣。吃香椿,不仅要吃早,还要讲究个鲜嫩,采下刚刚冒出的头茬嫩芽,才算抓住香椿的“魂”。香椿只采前三茬,三茬之后已成叶子,所以也有句老话说“头茬香椿二茬芽,三茬叶子没人吃”,头茬的珍贵在于
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好食材、美味、健康!
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