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发布的笔记 (9)

• 方子里的牛奶减到15g比较合适，按照方子做，太稀了，自己又加了100多克木薯粉，直到用手搓圆子的状态，然后再进烤箱烤，口感和山姆差不多，方子还是给力👍 8
• 做出来很酥脆，而且是酥得掉渣的那种，这次苏打粉比方子上减了一克，但是做出来还是有点苦，下次减一半或只加一克苏打粉试试 0
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