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美食日记
直接上图!味道咸鲜香辣,太好吃啦!家人看到都流口水啦!😍嘻嘻,做这道菜就是准备食材削微的麻烦一点,但是很期待啊,我根据喜好多加了安井亲亲肠,豆皮,白萝卜,安井撒尿牛丸,安井仿蟹柳。注意开水焯材料的时候先放不容易熟的,我的顺序是玉米段大概3min后,放藕片2min后,放白萝卜芹菜西兰花1min后捞出所有材料空干水分备用,虾仁和土豆用温热的油炸3min左右,为了不串味我先炸的土豆片捞出后炸的虾仁,用新
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真的酸辣过瘾哦!太好吃啦!😋没有香菜拿小葱碎代替了,另外锅中倒少量油炸香花椒麻椒,一小粒八角炸出香味加入一片香叶炸香变色捞出所有香料只剩底油,大火把油烧热可见明显油烟,直接浇入蒜蓉和小米辣,一股酸香辣味扑鼻而来再倒入调好的料汁材料里放入手撕鸡肉,加入适量盐,搅拌均匀,味道更香!!😋😍
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