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发布的笔记 (18)

• 这个方子的量，做5寸4层的蛋糕坯刚好，28+28的正方盘，用慕斯圈切的。博主的方子都很稳定，基本没翻车的，谢谢😊 1
• 松软度跟北海道差不多，方子蛮好的，多谢楼主，拉丝也OK 3
• 妃娟北海道牛奶吐司 100%中种 1
• 原方加量50%，做6个贝壳，8个卡通，没有可可粉刷的巧克力，好吃就是罪恶感，热量大大的。 4
• 原方一半的量，3个小圆，1个大圆。工具汤匙加火锅匙，下浆的量要统一，然后倒的慢慢慢出来自然是圆，一定要小火 3
• 略回缩 3
• 想问下为什么我做的彩色面包烤出来都是统一色即面包本色？是材料问题还是烤箱温度？松下蒸烤一体，150度，6分钟盖油纸全程18分钟 3
• 锡纸盖晚了，方子很好，没用蛋黄下次试下做大白不晓得显色怎么样，求拼王后柔风大包装，座标广东汕尾。 2

收藏的菜谱 (200)

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