猪肉炖菜

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龙山春晓
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带皮的五花肉500克，粉条100克（要红苕粉丝最好），葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素，海椒。 　　做法： 　　1、将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。 　　 2、锅里放油，下肉炒至变色，取出。 　　 3、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。 猪肉炖粉条(16张) 食谱二： 　　材料： 　　四川酸菜一包，

创建时间:2012-01-10 | 最后更新:2012-01-10 | 浏览:5097 | 收藏:3

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