从小到大我一直生活在只有甜豆浆的环境里,讲真从来没听说过咸豆浆,当我第一次去到南方的时候和当地朋友讨论从没见过咸豆浆时总是遭到吃瓜群众的鄙视……豆浆咸的怎么喝呢……原来祖国大地上并不是所有地方都会喝甜豆浆,在北方我们多喝的是甜豆浆吃的是咸豆花,而在南方的小伙伴喝咸豆浆吃甜豆花。 咸豆浆和甜豆浆的制作过程一样,只是在最后的环节是倒入酱油,醋(能够使咸豆浆微微凝固就是酱油的功效),再撒点油条碎或者是虾皮紫菜,葱花,自己切好的小葱花,一碗热腾腾的咸豆浆就做好了 但不论是甜豆浆还是咸豆浆,它的最佳搭档都是小油条 但不论豆浆是甜是咸,它之于我们都是家乡的味道,下面这些款豆浆的做法,总有一款是你的最爱吧~
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