前段时间我开始咳嗽,一开始以为是普通的上火没有重视,自己买了点消炎去火的药吃,刚吃好像有点效果,然后又开始咳嗽。一个月还没好,才去医院看病,吃了一堆止咳化痰的药,也没啥效果。非常幸运的是,我在一次出门时遇见了对门的邻居,她看我咳嗽这么厉害,就把她家的祖传止咳秘方告诉了我,我吃了一段时间结果竟然真的所改善,现在我把这些秘方告诉你们 1、川贝母梨子汤 材料:川贝母6克,梨子一个,冰糖10克。 做法:将梨子头部切去,挖出核,放入冰糖和川贝母,再盖上梨子盖,放入碗中加水蒸熟,吃梨,喝汤。 功效:止咳化痰,润肺养阴,适宜于调理风热咳嗽,咽干喉痒气促或燥咳,咽干无痰等症。 2、苹果海带瘦肉汤 材料:苹果一个,海带50克,猪瘦肉100克,食盐适量。 做法:将海带用水浸软,切段,苹果去皮去核,切成块,猪瘦肉切块,汆水,往砂锅内倒入清水,放入苹果,海带,猪瘦肉,开大火煮沸后,转小火煲汤2到3小时,食用前加食盐调味即可。 功效:润肺化痰,清热解渴,对于肺热咳嗽有一定的调养作用,肺气亏虚引起的面色苍白,气短无力的人群也可以多喝此汤。 3、北沙参炖老鸭 材料:北沙参6克,枸杞10克,老鸭200克。姜片,料酒,食盐各适量。 做法:将老鸭切块,洗净,放入砂锅中,北沙参和枸杞清洗干净,同姜片,料酒一起放入砂锅内,加水开小火炖1到2小时,炖至汤香肉烂时,加食盐调味即可。 功效:养阴清肺,祛痰止咳,多用于肺热燥咳,虚劳久咳,阴伤咽干,口渴等症。 4、百玉润肺汤 材料:百合,玉竹各30克,苹果1个,大枣5枚,陈皮5克,猪瘦肉100克,精盐4克,味精1克。 做法:将苹果洗净,去核,切块,百合,玉竹,陈皮分别用水洗净,猪瘦肉洗净,切成薄片,放入砂锅中,加水适量,开大火煮沸,然后放入百合,玉竹,苹果,大枣,陈皮等食疗,改用文火煲2到3小时,出锅后加食盐和味精调味。 功效:百合,玉竹具有养阴,润燥,除烦,止咳安神作用,适宜于调理口干多饮,小便断翅,肺燥干咳,多食善饥等症。 5、萝卜炖羊肉 材料:萝卜1000克,羊肉500克,陈皮10克,料酒,食盐,葱,姜,味精适量。 做法:将萝卜洗净,去皮切块,羊肉洗净切块,陈皮洗净,神经洗净拍破,葱洗净,切成3厘米长的段,将羊肉和陈皮放入砂锅中,加水开大火烧开,改用文火煮半个小时,再放入萝卜,葱,姜,料酒,食盐,熬至萝卜熟透后停火,加入味精调味。 功效:润肺止咳,消食化痰,温中益气,适宜于滋补身体。 有很多食材都有润肺止咳的功效,我找了一些食谱分享给大家
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