再见鹿角

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平时我总爱卖阿胶吃，但目前市面上的阿胶鱼目混珠，一不小心就会买到假阿胶。和邻居聊起，邻居大妈给我推荐一种蔬菜阿胶——藕带，藕带养颜补血，还能瘦身排毒，价格也便宜呢！听她推荐完，我也开始做藕带吃了，隔天炒一盘，肌肤真的细腻有光泽，而且这个季节吃一些营养的蔬菜对身体也好，大家都对养生比较重视，餐桌上的大鱼大肉也变少了，食物的清爽对肠胃也比较好，而且还能起到瘦身的效果。现在正是吃藕带的时候，吃起来清爽清脆，美味极了，藕带中有一丝丝甜味，口感也很独特，藕带的吃法比较多，烹饪的手法不一样，口感很细腻美味，做法还简单快速，今天我来介绍一下我平时总做的的清炒藕带的做法，简单快速，一起看看吧。 清炒藕带，做这菜前呢，先把食材备好，藕带一把，盐适量，鸡精少许，大蒜一头，食用油适量，先把藕带清洗干净，沥水后切成段状，顺手，将大蒜拍碎放在碗中。 起锅之后，将锅中倒入适量的食用油，先用小火将大蒜炒出香味，紧接着，把藕带放锅中，快速的翻炒下，加上盐，鸡精，切好的青椒进去，炒到食物入味就可以装盘； 一道色香味俱全的清炒藕带就做好了，藕尖中的矿物质，蛋白质，多种维生素等，能够快速的被人体所吸收，还能提高自身的免疫力，藕带中的微量元素也较为丰富，自身的铁质能够起到补血造血的效果，还能预防缺铁性贫血的作用，常吃还能美容养颜，使皮肤更加细腻有光泽，食用藕带，能够促进身体的代谢情况，帮助肠胃消化食物，缓解口臭和便秘的情况。下面其他藕带的做法也一起分享给大家！